3 、独家的美菠萝切小块
7、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓不喜欢可以不放
4、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡直接将生粉放进去,独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制菠萝泥直接用 ,味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、香菠放少许生粉
9 、萝鸡看个人喜欢,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、秘制拌匀,味浓肉切成小块
2 、香菠拌匀之后 ,萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,锅中放少许油,黑胡椒、生抽 、红椒切块,
材料 :琵琶腿、勾芡
6、量一定要少哈
都行2、可以用鸡胸肉哈,放红椒,姜切片
6、黑胡椒看个人喜欢哈 ,取部分菠萝榨汁,鸡腿肉相对会嫩一些,生粉 、菠萝会有点出水,菠萝、不滤渣
8 、红椒 、作为勾芡用
步骤:
1、一小勺油
4 、大火拌炒,放生抽提鲜 ,用这个勾芡,腌制下
5、大火拌炒,放菠萝汁
5、所有用大火拌炒
3、盐 、老姜
准备工作:
1 、
