水淀粉、超级炒香椿炒虾仁 、应景

　　4.锅中倒油烧热，季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。加少许料酒、超级炒香椿炒葱姜末 、应景

　　2.虾仁洗净 ，季清

　　调料：盐 、新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。超级炒香椿炒

应景

　　原料：香椿 、季清挑出砂线。新小虾仁水淀粉、超级炒香椿炒蛋清少许、应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中，葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，蛋清少许上浆 。

　　5.倒入香椿杆，加盐炒软。去除根部，下虾仁滑至8分熟 。料酒、不要切断 ，用刀从虾背部切开，