大蒜3瓣、椒香鸡丁

  2 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁生姜三片、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角

  3  、椒香鸡丁再切成丁,豆角生抽 、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角花椒粒 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁红辣椒切段,豆角四季豆去除两头和筋,椒香鸡丁用料酒 、油1汤匙、锅中倒油,红椒一个 、发紧时倒入姜片、蚝油 、蚝油 各1汤匙、

  原料:鸡腿1只、盐翻炒均匀即可 。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。

  4 、花椒粒2克、捞起沥干水分备用  。盐1茶匙、将鸡腿去除骨头  ,倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,切成条形 ,料酒1茶匙

  做法:

  1 、四季豆200克、