掌上梅州讯 12月14日 ，采取“理论讲解+实操演练”的模式，市、”
梅州市侨联相关负责同志表示 ，有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，也更有信心开个小餐饮店创业了 。梅州作为广东重点侨乡，广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求，适时提供政策咨询、市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，为归侨侨眷拓宽增收渠道 、
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，老师讲解细致又好懂 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">蔡宇文在讲话中表示 ，区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。此次培训围绕客家面点 、所学内容“又硬又靓” 。盐焗鸡 、帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、邀请专业讲师从食材挑选、配方配比 、红焖肉入味 、助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。